Historia

Tercera generación de afiladores, llevamos más de 90 años en el oficio, desde mi abuelo Rafael, pasando por mi padre Luis y luego yo.

No es un Trabajo, es nuestra afición y gusto por dar una calidad en los cuchillos que vendemos y afilamos.

La técnica de afilado es la misma de toda la vida, vaciado al agua, sin calentar la pieza hasta llegar al filo y con terminación de pulido del filo con 3 pastas microabrasivas.

Conocemos lo que cada acero necesita y su tratamiento.

La satisfacción más grande es ver volver un cliente de toda la vida de vez en cuando por la tienda.